{"id":1196,"date":"2022-04-07T05:00:00","date_gmt":"2022-04-07T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restaurantscanada.org\/?p=1196"},"modified":"2024-02-22T05:12:11","modified_gmt":"2024-02-22T10:12:11","slug":"un-budget-qui-laisse-les-restaurateurs-sur-leur-appetit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restaurantscanada.org\/fr\/un-budget-qui-laisse-les-restaurateurs-sur-leur-appetit\/","title":{"rendered":"Un budget qui laisse les restaurateurs sur leur app\u00e9tit"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Bien que Restaurants Canada ait appr\u00e9ci\u00e9 le soutien gouvernemental de longue date au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es qui a aid\u00e9 notre industrie \u00e0 survivre \u00e0 la pand\u00e9mie, le budget f\u00e9d\u00e9ral de 2022 d&rsquo;aujourd&rsquo;hui est en de\u00e7\u00e0 des engagements sectoriels requis pour aider les 90 000 restaurants \u00e0 se r\u00e9tablir et \u00e0 se reconstruire.<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">TORONTO, le 7 avril 2022 \u2014 Restaurants Canada accueille favorablement un certain nombre d&rsquo;engagements d\u00e9voil\u00e9s aujourd&rsquo;hui dans le <a href=\"https:\/\/budget.gc.ca\/2022\/home-accueil-fr.html\">budget f\u00e9d\u00e9ral<\/a>, mais continue de demander un prolongement de la p\u00e9riode de remboursements des pr\u00eats ainsi qu\u2019une partie pardonnable plus importante de ceux-ci, afin d\u2019aider \u00e0 la relance de l&rsquo;industrie de la restauration, puisque 80 % des restaurants se sont endett\u00e9s en raison de la COVID-19, et pr\u00e8s des deux tiers de ces entreprises ont besoin d&rsquo;au moins un an et demi pour se relever.*<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>\u00c9l\u00e9ments cl\u00e9s du budget d&rsquo;aujourd&rsquo;hui pour l&rsquo;industrie de la restauration<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous reconnaissons l&rsquo;engagement du gouvernement f\u00e9d\u00e9ral \u00e0 soutenir le secteur du tourisme, en travaillant avec l&rsquo;industrie, ses homologues provinciaux et territoriaux et les exploitants touristiques autochtones pour \u00e9laborer une nouvelle strat\u00e9gie f\u00e9d\u00e9rale de croissance du tourisme apr\u00e8s la pand\u00e9mie, qui tracera une voie vers la croissance, l&rsquo;investissement et la stabilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De plus, Restaurants Canada f\u00e9licite le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral de s&rsquo;\u00eatre engag\u00e9 \u00e0 prendre les mesures suivantes pour soutenir les restaurants et autres petites entreprises durement touch\u00e9es :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00c9limination des droits d\u2019accise sur la bi\u00e8re \u00e0 faible teneur en alcool, \u00e0 compter du 1er juillet 2022.<\/li><li>S&rsquo;appuyant sur l&rsquo;annonce r\u00e9cente du gouvernement visant \u00e0 am\u00e9liorer les \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s du programme des travailleurs \u00e9trangers temporaires (TET) dans le cadre de la feuille de route des solutions pour la main-d&rsquo;\u0153uvre \u00e0 l&rsquo;appui du secteur de la restauration, ce budget reconna\u00eet l&rsquo;importance de l&rsquo;immigration en tant qu&rsquo;autre moteur cl\u00e9 de la croissance de la main-d&rsquo;\u0153uvre au Canada, notamment \u00e9liminer les obstacles auxquels sont confront\u00e9s les m\u00e8res, les Canadiens noirs et racialis\u00e9s, les nouveaux arrivants, les personnes handicap\u00e9es, les jeunes Canadiens et les autres personnes sous-repr\u00e9sent\u00e9es dans la population active du Canada.<\/li><li>Le budget de 2022 propose d\u2019\u00e9liminer l\u2019acc\u00e8s au taux d\u2019imposition des petites entreprises de fa\u00e7on plus graduelle; l\u2019acc\u00e8s sera compl\u00e8tement \u00e9limin\u00e9 lorsque le capital imposable atteint 50 millions de dollars, plut\u00f4t que 15 millions<\/li><li>Le gouvernement entreprend \u00e9galement un examen pour d\u00e9terminer si le r\u00e9gime fiscal offre un soutien ad\u00e9quat aux investissements dans les entreprises en croissance. L&rsquo;examen comprendra un examen du roulement pour les investissements des petites entreprises. Cette mesure permet aux investisseurs de petites entreprises de reporter l&rsquo;imp\u00f4t sur les plus-values.<\/li><li>Le gouvernement poursuivra les consultations en cours avec des intervenants afin de trouver des solutions pour r\u00e9duire le co\u00fbt des frais pour les commer\u00e7ants.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab Nous appr\u00e9cions que le gouvernement ait \u00e9cout\u00e9 notre industrie sur plusieurs de nos enjeux cl\u00e9s, y compris l&rsquo;\u00e9limination de la taxe d&rsquo;accise punitive sur l&rsquo;alcool sur certains produits\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le vice-pr\u00e9sident de Restaurants Canada, F\u00e9d\u00e9ral et Qu\u00e9bec, Olivier Bourbeau. \u00ab Cela repr\u00e9sente une premi\u00e8re \u00e9tape, mais c&rsquo;est toujours l&rsquo;industrie de la restauration qui continue d\u2019\u00eatre la plus durement touch\u00e9e par la pand\u00e9mie, les op\u00e9rateurs s&rsquo;endettant jusqu\u2019au cou pour survivre. Il serait crucial de prolonger les d\u00e9lais de remboursement des pr\u00eats jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;automne. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un soutien suppl\u00e9mentaire est n\u00e9cessaire<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour cr\u00e9er les meilleures conditions possibles de reprise apr\u00e8s plus de deux ans de perte d&rsquo;argent ou \u00e0 peine d&rsquo;atteinte du seuil de rentabilit\u00e9, les op\u00e9rateurs de services alimentaires ont besoin que le gouvernement adopte une approche \u00ab ne pas nuire \u00bb avec les taxes, les frais et les r\u00e9glementations. Nous sommes donc d\u00e9\u00e7us que le budget d&rsquo;aujourd&rsquo;hui r\u00e9it\u00e8re l&rsquo;interdiction de certains plastiques \u00e0 usage unique en 2022.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Programmes de financement sectoriels d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l&rsquo;industrie de la restauration offrant des extensions sur le remboursement des pr\u00eats, des cr\u00e9dits d&rsquo;imp\u00f4t et\/ou d&rsquo;autres sources de financement pour couvrir les co\u00fbts exorbitants li\u00e9s aux d\u00e9penses de s\u00e9curit\u00e9 en cas de pand\u00e9mie;<\/li><li>Approche \u00e0 \u00ab\u00a0ne pas nuire\u00a0\u00bb au niveau notamment des taxes, des frais et des r\u00e9glementations pour cr\u00e9er les meilleures conditions possibles de relance apr\u00e8s plus de deux ans en situation de perte d&rsquo;argent ou tout juste d\u2019atteinte du seuil de rentabilit\u00e9;<\/li><li>Une approche pancanadienne de la r\u00e9duction des d\u00e9chets, reconnaissant la n\u00e9cessit\u00e9 d&rsquo;\u00e9duquer les consommateurs pour s&rsquo;assurer que les articles \u00e0 emporter et \u00e0 livrer \u00e0 usage unique sont recycl\u00e9s ou compost\u00e9s avec succ\u00e8s<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abM\u00eame avant l&rsquo;\u00e9mergence du covid-19, la demande des consommateurs pour les plats \u00e0 emporter et la livraison \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 en hausse. Maintenant, plus de deux ans apr\u00e8s le d\u00e9but de cette crise mondiale, la pand\u00e9mie a tr\u00e8s clairement renforc\u00e9 le besoin critique d&rsquo;articles \u00e0 usage unique pour assurer la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des Canadiens alors qu&rsquo;ils continuent de s&rsquo;attendre \u00e0 des options de restauration hors \u00e9tablissement\u00bb, a ajout\u00e9 Bourbeau.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alors que nous cherchons \u00e0 reconstruire une \u00e9conomie plus forte et plus durable pour notre avenir post-pand\u00e9mique, les restaurants ont un r\u00f4le central \u00e0 jouer. Restaurants Canada a h\u00e2te de discuter de nos recommandations avec les principaux d\u00e9cideurs gouvernementaux au cours des prochaines semaines afin de s&rsquo;assurer que la voix de l&rsquo;industrie diversifi\u00e9e et dynamique de la restauration au Canada soit entendue.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><em>*R\u00e9sultats d&rsquo;un sondage men\u00e9 par Restaurants Canada en f\u00e9vrier 2022<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em><strong><em>\u00c0 propos de Restaurants Canada<\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><em>Restaurants Canada est une association nationale \u00e0 but non lucratif qui fait progresser le potentiel de l&rsquo;industrie diversifi\u00e9e et dynamique de la restauration au Canada par le biais de programmes de membres, de recherches, de d\u00e9fense des int\u00e9r\u00eats, de ressources et d&rsquo;\u00e9v\u00e9nements. Avant le d\u00e9but de la pand\u00e9mie de la covid-19, le secteur de la restauration au Canada \u00e9tait une industrie de 95 milliards de dollars, employant directement 1,2 million de personnes, fournissant la premi\u00e8re source de premiers emplois au Canada et servant 22 millions de clients \u00e0 travers le pays chaque jour. L&rsquo;industrie a depuis perdu des centaines de milliers d&#8217;emplois et des milliards de dollars de ventes en raison des impacts de covid-19.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Contact m\u00e9dia :<\/strong><br>Tianna Goguen<br>Restaurants Canada<br>416-738-7134<a href=\"mailto:media@restaurantscanada.org\">media@restaurantscanada.org<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bien que Restaurants Canada ait appr\u00e9ci\u00e9 le soutien gouvernemental de longue date au cours des deux derni\u00e8res 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