Les adolescents pourraient faire face à de nouvelles restrictions quant aux heures de travail

Publié novembre 16, 2016

Le gouvernement du Nouveau-Brunswick propose d’interdire l’embauche de jeunes de moins de 16 ans et de restreindre les heures de travail pour les jeunes âgés de 16 et 17 ans. La province cherche ainsi à se conformer à la Convention 138 de l’OIT, laquelle vise à éliminer l’abus et l’exploitation des enfants par le travail. Le Nouveau-Brunswick veut notamment que le travail de restaurant soit classé comme dangereux, ce qui réduira les occasions pour des milliers de jeunes d’acquérir de l’expérience dans le cadre d’un premier emploi.

Voici ce que propose la province pour le secteur de la restauration :

 

TRAVAIL DANS UN RESTAURANT LOI ACTUELLE LOI PROPOSÉE
Moins de 14 ans Interdit Interdit
14-15 ans –    3 heures les jours de classe

–    6 heures les jours de congé scolaire

–    Travail interdit de 22 h à 6 h

Interdit
16-17 ans Aucune restriction –    3 heures les jours de classe

–    6 heures les jours de congé scolaire

–    Permission parentale requise

 

Pourquoi cette proposition est nuisible pour les adolescents et les employeurs

De nombreux jeunes travaillent dans des postes de service (hôte/hôtesse, préposé(e) au comptoir, etc.) afin de gagner de l’argent pour payer leurs études et leurs activités sportives et parascolaires. Ces postes leur permettent également d’acquérir une première expérience précieuse. Le secteur de la restauration ainsi que d’autres industries craignent que ces nouvelles restrictions ne viennent réduire les occasions pour les jeunes et exacerber la pénurie de main-d’œuvre.

 

 

Nos recommandations

Restaurants Canada s’est entretenue avec des représentants des gouvernements à Ottawa, au Nouveau-Brunswick et dans d’autres provinces quant à la valeur des emplois de premier échelon au sein de notre industrie. Voici ce que nous recommandons :

• ne pas classer les emplois de premier échelon dans le secteur des services alimentaires parmi les emplois dangereux; et
• permettre aux restaurants de continuer à embaucher des jeunes âgés de 15 ans et de les aider à acquérir de l’expérience de travail dans le cadre d’un premier emploi.

Lire notre proposition intégrale. (Connexion requise.)

Lire le document de discussion du Nouveau-Brunswick au sujet de cette proposition.

Quelques données sur le travail chez les jeunes au Nouveau-Brunswick
• La restauration est le principal fournisseur d’emplois de premier échelon au Canada; quelque 22 pour cent des Canadiens ont eu leur premier emploi dans la restauration.
• Le NB compte 23 500 employés de restaurant, dont 4 800 sont âgés de 15 à 19 ans.
• Les horaires souples offerts dans la restauration permettent d’équilibrer le travail et les études.
• La plupart des chaînes de restauration ont adopté des politiques en matière de formation à la sécurité et de nombre d’heures de travail pour les jeunes.
• La restauration a un taux de blessures de seulement 2,35, contre l’objectif provincial de 3,02. (Le taux de blessures correspond au nombre d’accidents par centaine de travailleurs à temps plein.)
• Le Nouveau-Brunswick accorde actuellement 300-400 exemptions par année permettant à des employés de restaurant âgés de 14-15 ans de travailler plus d’heures que le nombre prescrit.
• Il arrive fréquemment que les jeunes et leurs parents demandent plus d’heures de travail.

Au sujet de la Convention 138 de l’OIT

Le 8 juin 2016, le Canada ratifiait la Convention 138 de l’Organisation internationale du Travail (OIT), soit la « Convention sur l’âge minimum, 1973 »; celle-ci entrera en vigueur au Canada le 8 juin 2017

Le gouvernement du Canada a établi à 16 ans l’âge minimum d’admission à l’emploi qui ne nuise pas à la santé et au travail scolaire des jeunes; la Convention fixe à 18 ans l’âge minimum d’admission à tout type de travail « susceptible de compromettre la santé, la sécurité ou la moralité des adolescents ».

Les gouvernements devront décider ce que comprend cette dernière condition après consultation avec les associations d’employeurs et les travailleurs.

La plupart des provinces permettent actuellement d’employer des jeunes de moins de 15 ans, et le gouvernement fédéral les encourage à modifier leurs lois en matière de normes d’emploi de façon à respecter l’esprit de la Convention. À l’heure actuelle, le Nouveau-Brunswick est la seule province à avoir proposé des modifications à sa législation.

Restaurants Canada Digital

Nam dapibus nisl vitae elit fringilla rutrum. Aenean sollicitudin, erat a elementum rutrum, neque sem pretium metus, quis mollis nisl nunc et massa. Vestibulum sed metus in lorem tristique ullamcorper id vitae erat.

More from Restaurants Canada Digital
Wholesale Club