(6 octobre 2016) Restaurants Canada souhaite vous mettre au courant des derniers développements dans le dossier de l’étiquetage des menus :
Énoncé contextuel
Vous avez le droit de continuer à utiliser l’ancien énoncé contextuel jusqu’en 2018. Toutefois, si nous ne l’avez pas encore publié dans vos menus et sur votre affichage, vous voudrez peut-être utiliser le nouvel énoncé afin d’assurer l’uniformité du message.
Pour plus de détails sur l’énoncé contextuel et les principales exigences, consultez le guide des règles d’étiquetage des menus du ministère. (anglais seulement)
Fiches d’information
Le ministère a publié des fiches d’information spécifiques à chaque secteur afin de vous aider à vous conformer aux nouvelles règles en matière d’étiquetage des menus. Cliquez sur les liens ci-dessous pour accéder aux fiches d’information pertinentes : (anglais seulement)
- Restaurants
- Restaurants à service rapide
- Cinémas
- Épiceries
- Dépanneurs
- Établissements de services alimentaires de style cafétéria
- Articles libre-service
Délai de réponse aux courriels
Si vous avez envoyé des questions directement au ministère de la Santé par courriel à l’adresse menulabelling@ontario.ca, vous avez peut-être reçu un message indiquant que vous recevriez une réponse dans les 10 jours ouvrables. Restaurants Canada fait pression sur le ministère pour qu’il consacre davantage de ressources à ce projet, car ce délai de réponse est inacceptable pour notre industrie.
Besoin d’aide?
Communiquez avec James Rilett de Restaurants Canada pour toute question ou commentaire.