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Découvrez ce qu’il y a de nouveau dans l’industrie des services alimentaires canadiens.
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Publicatiions

Food Safety Code of Practice

A comprehensive guide on food safety that covers what is required in the planning, construction, purchasing, daily operations and training for foodservice operations.
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Rapports

Foodservice Facts 2020

The most trusted annual foodservice industry research and insights guide, featuring the latest foodservice statistics, trends and forecasts.
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Rapports

Quarterly Forecast

Based on Restaurants Canada’s econometric model of foodservice sales, learn what the future holds for Canada’s foodservice industry. A forecast on menu inflation is also included.
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Navigating the Digital Payments Evolution

Is your business ready to serve the evolving needs of customers and offer digital-first experiences? Discover how you can better use technology to meet growing consumer expectations and streamline your operations.
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Infographiques

Enquête auprès des chefs 2019 : Dix grandes tendances en matière d’aliments et de boissons

Découvrez les tendances de l’heure et les tendances à surveiller qui domineront le monde de la restauration en 2019. TÉLÉCHARGER

Lisez notre blogue

Des conseils sur la dotation en main-d’œuvre saisonnière à la mise au point d’un plan de médias sociaux solide, obtenez des conseils opérationnels qui vous aideront à faire fructifier votre entreprise.

Buyer’s Guide (guide d’achat)

Des aliments et boissons aux ameublements, trouvez des fournisseurs pour tous les besoins de votre entreprise grâce au guichet unique pour les exploitants de services alimentaires canadiens.
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